南京燃气蒸汽发生器安装

燃气蒸汽发生器的应用领域：
1、食品机械行业：杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌、解冻机、烟熏炉、漂烫、清洗流水线、丸子蒸煮线、豆腐机、蒸箱、灭菌罐等用蒸汽设备的配套使用。
2、洗涤熨烫行业：干洗机、烘干机、水洗机、脱水机、烫平机、烫斗等设备。
3、生物化工行业：发酵罐、反应釜、搅拌机、孵化机、涂料等。
4、其他行业：蒸气清洗行业、热水及消毒供应、混凝土养护、桑拿洗浴、热交换设备等。

有人认为燃气蒸汽发生器不会产生水垢。 而且，长时间使用的燃气蒸汽发生器不知道该燃气蒸汽发生器应除垢。 实际上，只要加热水，无论您如何加热，都会产生水垢。 长时间使用家用热水袋后，您可以看到水垢。 热水器将花费很长时间，并且还会产生水垢。 浴室淋浴间也将有水垢。 由于水垢的热导率非常差，因此其热导率仅为锅炉钢板的百分之一。 即使没有太厚的鳞片，热导率也将大大降低，这不仅浪费燃料，而且直接影响燃气蒸汽发生器的使用寿命。

燃气蒸汽发生器的护理：
燃气蒸汽发生器由内胆加热，但内胆无法进入。如果要进入燃气发生器衬里，工作量将非常大。 通常，我们将通过化学方法清洁内壁的水垢。
　　由于水质不同，清洁效果也会不同。 我们通常将碱洗和酸洗结合使用。 ，在内部储罐中使用盐酸和缓蚀剂清洁锈垢，然后将碱煮沸以转化硫酸盐和硅酸盐以实现清洁。 尽管该清洁方法简单，但是盐酸对金属具有一定程度的腐蚀性，并且在使用过程中须注意盐酸的用量。 但是，使用燃气蒸汽发生器是基于日常护理的。 建议使用软水有效地减少钙和镁离子的沉淀并延长使用寿命。

燃气蒸汽发生器常见故障及处理方法：
　　(一)自动注水发生器不注水：
　　(1)检查水泵电机有无电源或缺相，令其正常。
　　(2)检查水泵继电器有无电源，令其正常。线路板无输出电源给继电器线圈，更换线路板。
　　(3)检查高水位电极和外壳是否接好，端点是否锈蚀，令其正常。
　　(4)检查水泵压力和电机转速，修理水泵或更换电机(水泵电机功率不小于550W)。
　　(5)凡是使用浮漂液位控制器注水的发生器，除检查电源外，要检查浮漂液位控制器低水位触点是否锈蚀或接反，修复后正常。
(二)自动注水发生器注水不停：
　　(1)检查线路板控制水位电极电压是否正常。否，更换线路板。
　　(2)修理高水位电极，使之接触良好。
　　(3)使用浮漂液位控制器的发生器，检查高水位触点是否接触良好，其次检查浮漂是否浮起或漂罐进水，更换即好。
燃气蒸汽发生器在食品行业的应用：
蒸”作为绿色健康的一种烹饪手法，蒸汽发生器深受人们追捧。“蒸”很大程度上满足了我们对食物健康的追求,蒸的食物比较入味，避免了重口味。包子、馒头（又称之为馍、蒸馍），中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。
然而传统的蒸煮方式采取的是通透上升式蒸烹方式，因此无法到达高温、和密封微压烹饪，所以不能称为纯蒸。而且蒸笼在蒸的过程中，随着蒸汽的由下往上升的过程，会形成很多水珠滴落在食物表面，冲淡食物的调味剂，同时蒸笼蒸汽产生过程较慢且不均匀，食物的口感也无法达到纯的效果。而使用蒸汽发生器蒸汽，对蒸馒头，蒸包子进行加工就完全无需担心这些问题。
燃气蒸汽发生器也要定期的除水垢，机器每天作业完后，必定要把机器内胆里边的水排放洁净，不要让水长期存放在内胆里边。

除水垢的过程是：1，机器顶部有一个接口，紧挨着蒸汽出口周围，用食物除垢剂倒入机器里边，加上水，接上气源和电源，点着火，焚烧3-5分钟后，直到有蒸汽出来停止。2，看到有蒸汽出来后，就封闭电源和气源，让水箱里边的水泡半个小时左右。3，泡完后，在把水从机器的下面，有一个放水口的位置，在把水排放洁净，假如有水垢的话，经过除垢剂稀释后，就变成一小块一小块了，经过放水出来的时分，水垢也自燃的排出来了。4，在接点自来水充洗一下内胆就能够了。除垢就过完成了。定期的保养好机器，也能延长机器的使用寿命的燃气蒸汽发生器。